Démarche éducative dont l’objectif est de faire, d’une part, prendre conscience de la diversité, « particulièrement ethnoculturelle » qui particularise le tissu social et, d’autre part, de « développer une compétence à communiquer avec des personnes aux référents divers, de même que des attitudes d’ouverture, de tolérance et de solidarité ». -L’éducation interculturelle ne se base pas nécessairement « sur la transmission des connaissances culturelles, mais sur la meilleure compréhension de la situation de la culture dans le contexte des sociétés pluralistes ».